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CoolRooms Palacio de Luces a rouvert ses portes pour accueillir le printemps. Notre chef, Nacho García Canellada, a voulu se montrer à la hauteur en créant un tout nouveau menu printanier pour Tella. Une offre gastronomique qui combine parfaitement les saveurs de la terre asturienne et la cuisine des Indes. Fabada, poisson de la criée de Lastres, pitu 100% de race autochtone , verdinas, anchois de Cantabrie…Des plats élaborés avec des produits frais, locaux et de saison, et une exécution soignée et méticuleuse pour ravir les palais les plus exigeants.
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