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Madrid - Palacio de Atocha

Sevilla - Palacio Villapanés

Asturias - Palacio de Luces

Oporto - Palacio Duarte
Próxima apertura 2025

Lisboa - Palacio do Patriarcado
Próxima apertura 2025

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Elevar el arte de viajar

Descubre la cultura, la historia, el arte, la gastronomía, los paisajes y la idiosincrasia de las gentes del lugar a través de experiencias de lujo memorables.

Cool-Agenda

Del 19 al 29 de septiembre / Madrid

Hotel Tapa Tour 2024

CoolRooms Palacio de Atocha forma parte del festival gastronómico #HotelTapaTour, nuestro chef Alberto Martínez les invita a descubrir una experiencia de alta cocina en formato tapa, donde cada bocado será una explosión de sabores inolvidables, listos para llevarnos en un viaje gastronómico inolvidable.

14 de junio a 20:30h / Asturias

A Cuatro Manos

Tella inaugura A Cuatro Manos, un exclusivo ciclo gastronómico de seis cenas excepcionales junto a los chefs más destacados de Asturias. Disfrute de la segunda cena A Cuatro Manos, donde Pachi Ruiz, chef de Tella se unirá a Jaime Uz, para ensalzar la cocina de las Américas.

20 de septiembre a partir de 20:30 / Sevilla

Espectáculo Flamenco

Este viernes continuamos con espectáculos de música, el Patio de los Naranjos de CoolRooms Palacio de Villapanés se llenará de ritmo con José Antonio Acevedo a la guitarra, Pilar Ortega al baile y Juan de la Juana al baile. A partir de las 20:30h. ven a disfrutar de la música en vivo mientras cenas bajo las estrellas.

1 mayo al 30 septiembre / Madrid

Cool pool

¡Hola primavera! ¡Te estábamos esperando! Vuelven los planes más refrescantes a nuestro Palacio de Atocha. Acceso a la piscina con experiencia gastronómica como nuestros icónicos Cool Pool & Brunch o Cool Pool & Lunch, con una novedad este año: una botella de Champagne para dos personas. Descubre un amplio abanico de opciones para disfrutar de la primavera en nuestro jardín secreto.

Del 8 al 30 de abril / Sevilla

Exposición de arte "Por Monteras"

Hasta el 28 de abril, disfruta en nuestro Palacio Villapanés de la cautivadora exposición “Por Monteras” de la talentosa artista italiana Alexandra del Bene. Con su destreza en la pintura, la escultura, el muralismo y la decoración, las obras de Alexandra del Bene han sido aclamadas internacionalmente, llegando a ciudades como Los Ángeles, Nueva York y Costa Rica. No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en su universo artístico, ¡no te lo pierdas! 

Del 20 al 31 de Mayo / Asturias, Madrid y Sevilla

Jornadas del Atún

Celebramos las Jornadas del Atún, poniendo en valor este producto emblemático de la temporada. En Asturias, los comensales podrán degustar un Tiradito de atún con escabeche emulsionado de sidra. Madrid ofrecerá un innovador Tataki de atún rojo con mojo anticucho y ajoblanco de coco. En Sevilla, se presentará un exquisito Tartar de atún con aguacate. Y mucho más. ¡No te quedes sin probar los platos estrella de nuestras Jornadas del Atún!

Cool Blooming

Escapadas primaveral con flores

Sumérgete en una escapada primaveral única con dos noches de hotel con desayuno y un ramo de flores en habitación y otras experiencias primaverales. ¡Déjate envolver por la belleza de la primavera en los impresionantes paisajes de CoolRooms Hotels!

Sábados y Domingos

Brunch en un Palacio

Disfrutar de un brunch palaciego en un palacio histórico ahora es posible. Propuestas dulces y saladas para deleitarte.

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