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Avec l’arrivée du printemps, tout autour de nous se transforme et nos palais renaissent.

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Les avantages de réserver directement avec CoolRooms

Madrid - Palacio de Atocha

Séville - Palacio Villapanés

Asturies - Palacio de Luces

Porto - Palacio Duarte
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Lisbonne - Palacio do Patriarcado
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Élevez l'art du voyage

Découvrez la culture, l’histoire, l’art, la gastronomie, les paysages et les traditions locales à travers d’expériences personnalisées mémorables.

Cool-Agenda

Du 2 au 18 mai à partir de 13:00h / Madrid

Célébrez la San Isidro au Patio d'Atocha

Dégustez un authentique apéritif madrilène avec du vermouth ou de la limonade (avec ou sans alcool), accompagné de gildas et d’ensaladilla rusa. Et pour un en-cas sucré, essayez nos beignets madrilènes traditionnels (silly, smart, Santa Clara et French) ainsi que des biscuits à la cannelle faits maison. Le tout dans une atmosphère unique, au cœur du Barrio de las Letras.

Du 13 mai au 6 juillet / Séville

Exposition « TRAVESÍA » d’Agustín Martín de Soto

L’exposition TRAVESÍA de l’artiste Agustín Martín de Soto ouvrira ses portes le 13 mai, dévoilant une sélection de ses œuvres récentes. TRAVESÍA offre un voyage introspectif à travers la couleur et la composition, invitant le spectateur à s’arrêter, contempler et ressentir. Une occasion rare de découvrir le travail d’un artiste en pleine ascension sur la scène picturale contemporaine.

Du 4 mars au 12 mai / Séville

Exposition "Sevilla Viva" de Rubén Terriza et Ricardo Gil

Du 14 mars au 12 mai 2025, le Palacio de Villapanés accueille l’exposition Sevilla Viva, une exposition picturale vibrante du duo artistique Rubén Terriza et Ricardo Gil.

Jeudi 3 avril à 19:30 / Madrid

SUITE 657: "Un café con..."

Découvrez Madrid avec David Botello : histoires fascinantes, pâtisseries traditionnelles et café dans la suite 19 du CoolRooms Palacio de Atocha.

Un entretien unique avec l’écrivain David Botello, au cours duquel vous découvrirez les histoires les plus fascinantes de Madrid au fil du temps. À travers ses récits, vous voyagerez dans la ville d’une manière différente, complétée par une dégustation de pâtisseries madrilènes et d’un café, pour savourer l’histoire à travers la gastronomie.

Du 7 juillet au 7 septembre – Endless Summer

Nos plans d'été en édition limitée pour profiter de nos palais

L’été vous fait signe. Pensez à un dîner léger et chill signé Endless Summer, un cocktail exclusif pensé pour vous rafraîchir sous cette chaleur, et un massage haut de gamme qui fait passer l’expérience spa au niveau supérieur. La piscine est ouverte, l’ambiance est à son comble, et tout ça se passe en plein cœur de nos palais. Du 7 juillet au 7 septembre, venez vivre l’été dont vous rêvez.

Vendredi à partir de 20:00 / Séville

Musique du vendredi au Villapanes

Ce vendredi, au Palacio de Villapanés, dans le charmant Patio de los Naranjos du restaurant Los Rincones del Marqués, nous aurons le plaisir de profiter d’une nuit de flamenco en direct « Recital de Guitarra española » à partir de 20h00. Ce patio andalou sera envahi par la musique espagnole.

Du 14 février au 2 mars / Séville

The Ex Votos at Palacio de Villapanés: Art and Gastronomy

From February 14 to March 2, 2025, Palacio de Villapanés hosts The Ex Votos exhibition by the artistic duo Luciano Galán and Daniel Maldonado, featuring unique pieces created with traditional techniques. In addition, visitors can enjoy a gastronomic experience with five traditional Seville dishes and a select cocktail menu. Art and flavor in one place!

Les samedis et dimanches

Brunch dans un palais

Profitez d’un brunch royal au coeur d’un palais historique. Une expérience gastronomique unique dans un cadre idyllique.

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@coolroomshotels

Un momento para detenerse, respirar y dejarse llevar. Vive una experiencia única en Madrid que despertará todos tus sentidos: sesión de yoga y baño de sonido flotante para relajar cuerpo y mente. Cierra la experiencia con un desayuno en @elpatiodeatocha y recibe un regalo exclusivo de @zielinskiandrozen_official

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A moment to pause, breathe, and let yourself go. Experience a unique journey in Madrid that will awaken all your senses: a yoga session and floating sound bath to relax body and mind. End the experience with a breakfast at @elpatiodeatocha and receive an exclusive gift from @zielinskiandrozen_official

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#CoolRoomsHotels #Palaciodeatocha
Un lugar donde el mar Cantábrico y la Sierra del Sueve se encuentran. Un rincón perfecto para un viaje gastronómico por Asturias ✨

A place where the Cantabrian Sea and the Sierra del Sueve meet. A perfect spot for a gastronomic journey through Asturias ✨
En Palacio de Luces todavía saboreamos los últimos rayos de sol del verano…acompañados de una mesa que invita a quedarse @tellarestaurante 

At Palacio de Luces we are still savoring the last rays of summer sun… accompanied by a table that invites you to linger.
Nos sumamos un año más a la décima edición de @hoteltapatour, del 22 de septiembre al 5 de octubre.

Cuatro tapas. Cuatro maridajes. Una experiencia única.

• Croqueta de Autor: Croqueta de chuletón madurado y pimiento de padrón.
• Maridaje: Martini Bianco Spritz.

• Tapa Fusión: Huevo relleno de atún y hongos al yuzu con emulsión de miso blanco.
• Maridaje: Rimarts 24 Brut Nature, Guarda Superior Reserva, D.O. Cava.

• Tapa Nacional: Bocadito de oreja invertido con salsa brava y migas.
• Maridaje: Dehesa de los Canónigos Tinto 2022, DO Ribera del Duero.

• Tapa Dulce: Milhojas cítrico con gel de ponzu.
• Maridaje: Moscow Mule (con o sin alcohol).

🕒De 13:00 a 20:00 h, todos los días
📍Calle de Atocha, 34

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We’re joining once again the tenth edition of @hoteltapatour, from September 22 to October 5.

Four tapas · Four pairings · One unique experience

· Signature Croquette: Croquette made with dry-aged ribeye and padrón pepper
· Pairing: Martini Bianco Spritz

· Fusion Tapa: Deviled egg stuffed with tuna and mushrooms in yuzu, topped with white miso emulsion
· Pairing: Rimarts 24 Brut Nature, Superior Reserva, D.O. Cava

· Traditional Tapa: Inverted pig’s ear bite with spicy brava sauce and breadcrumbs
· Pairing: Dehesa de los Canónigos Red 2022, D.O. Ribera del Duero

· Sweet Tapa: Citrus mille-feuille with ponzu gel
· Pairing: Moscow Mule (with or without alcohol)

🕐 From 1:00 PM to 8:00 PM, every day
📍 Calle de Atocha, 34

Événements et célébrations
uniques dans les espaces les plus singuliers

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