El patio de Atocha

Restaurante

El patio de Atocha, é o lugar onde não se perdem os bons costumes.

É a fusão perfeita entre um restaurante e um bistrô moderno, cujos sabores abalam a memória, uma vez que se referem a receitas tradicionais com um “toque de viagem inovador”, um produto local de qualidade, com pratos típicos da capital e a influência de outras culturas e cozinhas internacionais. Um verdadeiro encontro de sabores e culturas. E tudo isto com os melhores produtos sazonais e muito pouca manipulação, utilizando técnicas tradicionais com conceitos modernos.

O restaurante está localizado no CoolRooms Palacio de Atocha, um palácio de 1852 transformado num hotel de luxo, um enclave privilegiado onde se pode desfrutar de uma cuidada gastronomia com um serviço orientado para oferecer ao cliente uma grande experiência com o melhor dos sorrisos. O restaurante tem duas áreas de serviço: o terraço no pátio principal do hotel e a sala de jantar.

O terraço é um oásis de calma no centro de Madrid, com uma pequena piscina que aparece e desaparece por magia e uma fonte cujo som se torna a banda sonora da experiência gastronómica. A sala de jantar é um espaço íntimo e acolhedor onde se pode desfrutar das nossas receitas naqueles dias em que o tempo não está bom, mas em que o produto, a preparação e o serviço o vão encantar.

El 34 de Atocha

A Taberna Cool do Século XXI

O 34 de Atocha é um espaço alternativo para desfrutar de alguns exemplos da melhor selecção gastronómica espanhola de uma forma mais informal. Fiel à antiga tradição madrilena das tabernas, o Palácio de Atocha abre a sua Taberna Fria do século XXI com uma proposta que inclui: carnes frias e queijos, naturalmente cortados na altura, mesas ideais para partilhar, brindes de produtos típicos, as melhores conservas do mercado, pickles e vagens, propostas sazonais, quentes ou frias para satisfazer os desejos dos gourmets mais inquietos e para terminar, sobremesas deliciosas. Tudo isto é acompanhado por uma cuidadosa selecção de bebidas, incluindo o típico vermute madrileno na torneira, cervejas bem elaboradas, vinhos de diferentes DOs nacionais, vinhos espumantes e propostas únicas de vinhos da região de Jerez, finos, palos cortados, amontillados e olorosos.

Um dos destaques desta magnífica Taberna Fria do século XXI é que os produtos e bebidas em oferta podem ser comprados como presentes ou para desfrutar da experiência gastronómica em casa.

Comemorando a tradição mais tradicional da taberna nas mesas e bar de El 34 de Atocha e com o espírito do Barrio de Las Letras como ponto de encontro da arte e da criação, todos os meses este Cool Taberna no Barrio de Las Letras irá surpreendê-lo com um calendário de provas de produtos, workshops e encontros com artistas.