El patio de Atocha
Restaurante
El patio de Atocha, é o lugar onde não se perdem os bons costumes.
É a fusão perfeita entre um restaurante e um bistrô moderno, cujos sabores abalam a memória, uma vez que se referem a receitas tradicionais com um “toque de viagem inovador”, um produto local de qualidade, com pratos típicos da capital e a influência de outras culturas e cozinhas internacionais. Um verdadeiro encontro de sabores e culturas. E tudo isto com os melhores produtos sazonais e muito pouca manipulação, utilizando técnicas tradicionais com conceitos modernos.
O restaurante está localizado no CoolRooms Palacio de Atocha, um palácio de 1852 transformado num hotel de luxo, um enclave privilegiado onde se pode desfrutar de uma cuidada gastronomia com um serviço orientado para oferecer ao cliente uma grande experiência com o melhor dos sorrisos. O restaurante tem duas áreas de serviço: o terraço no pátio principal do hotel e a sala de jantar.
O terraço é um oásis de calma no centro de Madrid, com uma pequena piscina que aparece e desaparece por magia e uma fonte cujo som se torna a banda sonora da experiência gastronómica. A sala de jantar é um espaço íntimo e acolhedor onde se pode desfrutar das nossas receitas naqueles dias em que o tempo não está bom, mas em que o produto, a preparação e o serviço o vão encantar.